Fiscalização descarta mais de 1 tonelada de alimentos impróprios para consumo em supermercados de Cambuci, Itaocara e Três Rios.
Uma fiscalização da Secretaria de Estado de Defesa do Consumidor (Sedcon) e do Procon-RJ descartou 1.012,95 kg de alimentos impróprios para consumo em supermercados de Cambuci, Itaocara e Três Rios, no estado do Rio de Janeiro. A operação também recolheu centenas de litros de álcool líquido 70%.
Entre os produtos descartados estavam carnes, linguiças, queijos, mortadelas, bacalhau, mocotó, bucho, frango, laticínios e itens de padaria. Segundo os fiscais, os estabelecimentos apresentavam irregularidades no armazenamento dos alimentos e nas condições de higiene.
As equipes encontraram produtos armazenados diretamente no chão, equipamentos enferrujados, problemas estruturais, ralos sem proteção e fiação elétrica exposta. A fiscalização também identificou insetos e falhas na limpeza e conservação dos ambientes.
Produtos vencidos e área interditada
Somente em Itaocara e Cambuci, os fiscais descartaram 795,35 kg de alimentos impróprios para consumo. Entre os problemas identificados estavam produtos vencidos e itens sem informações obrigatórias sobre manipulação e prazo de validade.
Em um dos supermercados, a equipe interditou a área de preparo e corte de carnes devido às condições inadequadas de higiene.
A operação também recolheu álcool líquido 70%. O balanço geral informa 339,5 litros do produto, enquanto outro trecho dos dados da fiscalização aponta o descarte de 297 litros.
Os estabelecimentos autuados têm prazo de 15 dias para apresentar defesa.
